Verdurile de sfeclă sunt comestibile – Aflați mai multe despre beneficiile din sfecla verde

Când cineva menționează sfecla, probabil că vă gândiți la rădăcini, dar delicioasele verzi cresc în popularitate. Citiți acest articol pentru a afla sfaturi despre aflarea mai mult despre beneficiile verzi din sfeclă și despre cum să le crești.

Verdurile de sfeclă sunt comestibile - Aflați mai multe despre beneficiile din sfecla verde

Când cineva menționează sfecla, probabil vă gândiți la rădăcini, dar delicioasele verzi cresc în popularitate. Această legumă hrănitoare este ușor de cultivat și ieftină de cumpărat. Sfecla este printre primele legume care ajung pe piețele fermierilor, deoarece cresc bine la temperaturile reci de primăvară și sunt gata să recolteze la mai puțin de două luni de la plantare. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre beneficiile verzi de sfeclă și cum să folosiți verdeața de sfeclă din grădină.

Ce sunt fasolea din sfeclă? Unele soiuri de sfeclă, cum ar fi sfecla Green Top Bunching, au fost dezvoltate doar pentru creșterea verzilor. Puteți recolta, de asemenea, blaturi de sfeclă cu frunze din soiuri standard de sfeclă, cum ar fi Early Wonder și Crosby Egyptian.

Când creșteți sfeclă doar pentru verzi, semănați semințele de 1/2 inch unul de altul și nu mai subțire. ei.

Grevele sfeclei sunt comestibile?

Verdurile de sfeclă nu sunt doar comestibile, sunt bune pentru tine. Beneficiile verzi de sfeclă includ cantități generoase de vitamine C, A și E. O jumătate de ceașcă de sfeclă de sfeclă gătită conține 30% din alocația zilnică recomandată (RDA) de vitamina C.

Recoltarea frunzelor de sfeclă frunze <116 Puteți culege câteva verzi acum și puteți salva rădăcinile sfeclei pentru mai târziu. Clătiți o frunză sau două din fiecare sfeclă, lăsând 1 – 1 ½ inch de tulpină atașată la rădăcină.

Când recoltați sfecla și rădăcinile în același timp, îndepărtați verdetele de la rădăcină imediat ce posibil, lăsând aproximativ un centimetru de tulpină pe fiecare rădăcină. Dacă verdele este lăsat pe rădăcină, rădăcina devine moale și neapărat.

Verzile de sfeclă sunt cele mai bune atunci când sunt recoltate chiar înainte de a le folosi. Dacă trebuie să le păstrați, clătiți și uscați frunzele și așezați-le într-o pungă de plastic în sertarul de legume al frigiderului.

Verdurile de sfeclă sunt comestibile - Aflați mai multe despre beneficiile din sfecla verde

Cum se utilizează sfecla

un plus de salate și au un gust excelent atunci când sunt combinate cu brânză feta și nuci. Pentru a găti verdețuri de sfeclă, le puneți la microunde timp de șapte-zece minute sau fierbeți-le până când sunt fragede.

Pentru o curățare specială, le ungeți într-o cantitate mică de ulei de măsline cu usturoi tocat. Încercați să înlocuiți verdeața din sfeclă în rețetele preferate care solicită verdeață.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: