Utilizări și rețete de fructe Lychee – Folosirea fructelor Lychee din grădină

Originară din Asia, fructele lychee arată ca o căpșună cu pielea bătută cu aspect reptilian. După ce le-ai achiziționat, întrebarea poate fi ce să faci cu lychees? Fructele Lychee au multe utilizări. Faceți clic pe acest articol pentru a afla despre utilizarea fructelor lychee.

Utilizări și rețete de fructe Lychee - Folosirea fructelor Lychee din grădină

Originară din Asia, fructele lychee arată ca o căpșună cu piele bătută cu aspect reptilian. A fost un fruct favorizat în China de mai bine de 2.000 de ani, dar este o raritate în Statele Unite. Acestea pot fi cultivate în statele mai calde din Florida și Hawaii și sunt, de asemenea, disponibile la conserve, uscate și proaspete la magazinele specializate din Asia. Cu toate acestea, după ce le-ai achiziționat, întrebarea poate fi ce să faci cu liceele. Fructele Lychee au multe utilizări. Citiți mai departe pentru a afla despre utilizarea fructelor lychee.

Cum se utilizează Lychee

Fructele Lychee au un gust minunat dulce, mai degrabă ca o încrucișare între căpșuni, pepene verde și struguri, dar înainte de a folosi fructe lychee, trebuie pregătit. Pielea exterioară dură este decojită ca un strugure pentru a dezvălui o pulpă interioară albă perlată.

Dacă fructul este foarte copt, puteți rupe capătul pielii și apoi împinge fructele. În caz contrar, folosiți un cuțit masiv pentru a tăia lung pe piele și în jurul seminței. Apoi, îndepărtați pielea și membrana interioară pentru a dezvălui fructele.

Carnea este înconjurată de o sămânță mare necomestibilă care trebuie îndepărtată și aruncată. Acum sunteți gata să folosiți fructele, dar cum să folosiți lychee este întrebarea.

h2skip ->

Ce să faceți cu Lychees?

Lichidele proaspete pot fi păstrate la frigider pentru până la 2 săptămâni sau pot fi conservate sau congelate pentru a-și extinde utilizarea. De obicei, sunt consumate proaspete de la sine sau adăugate la salate de fructe. Sunt umplute cu brânză de căsuță și sunt servite ca o salată cu pansament și nuci sau umplute cu brânză cremă și maioneză.

Sunt adesea folosite în deserturi, stratificate cu înghețată de fistic și frișcă sau folosite în mousse sau chiar adăugat la prăjituri. Pot fi găsite în salate de gelatină sau purificate pentru a aromatiza înghețata sau șerbetul. Șerbetul se face prin sucirea licoanelor și apoi adăugarea sucului în gelatină simplă, lapte fierbinte, smântână ușoară, zahăr și suc de lămâie, iar apoi prin congelare. sirop și un procent mic de acid tartric sau citric pentru a preveni decolorarea. Lichidele uscate, numite lychee sau nuci litchi, sunt de asemenea populare și sunt similare cu stafidele. Lichidele uscate pot fi păstrate până la un an și apoi sunt folosite ca gustare sau mărunțite în salate de fructe sau verzi. Mulți chinezi folosesc lychee uscate în loc de zahăr pentru a-și îndulci ceaiul.

Mai puțin obișnuit, lychees pot fi condimentate sau murate sau făcute în sosuri, conserve sau chiar vin. Lycheele sunt destul de bogate în vitamina C, precum și vitamina B, potasiu, tiamina, niacina, folat și cupru, ceea ce le face o alegere sănătoasă pentru hrană. Acestea realizează un smoothie revigorant și hrănitor combinând iaurt, miere, lychees tocate, tei proaspăt, cardamom pudră și cuburi de gheață, amestecate până la neted și spumoase.

Utilizări și rețete de fructe Lychee - Folosirea fructelor Lychee din grădină

Alte utilizări ale fructelor Lychee

Lychee a fost de asemenea utilizat în scopuri medicinale de-a lungul istoriei. Fructele Lychee sunt bogate în fibre alimentare, care nu numai că ne ajută să menținem o greutate sănătoasă, dar ne mențin regulat. Așa cum am menționat, acesta este încărcat cu vitamina C, care protejează împotriva răcelilor și a altor infecții, precum și combate inflamația și ajută organismul să dezvolte rezistență.

Ceaiul este făcut uneori din pielea fructelor de lychee pentru a trata variola și diareea. . Semințele sunt măcinate în India pentru a trata afecțiunile stomacale. Dureri în gât sunt tratate cu o decoct de flori de scoarță, rădăcină și lychee.

Există unele dovezi că lychees poate trata tusea, problemele abdominale, tumorile și glandele umflate. Semințele de lychee sunt prescrise pentru inflamația testicelor și dureri de nevralgie.

Ca în orice lucru utilizat pentru a trata o afecțiune medicală, este recomandat să vă consultați cu medicul dumneavoastră sau cu medicul medical autorizat înainte de a utiliza lychee pentru a trata afecțiunile medicale.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: