Timp de recoltă de coacăze – Aflați mai multe despre culesul de coacăze în grădină

Coacăzele sunt fructe de pădure răcoroase, care pot fi consumate proaspete sau transformate în gemuri sau jeleuri delicioase. Bine și bine, dar de unde știi când să recoltezi coacăzul? Faceți clic pe acest articol pentru a afla când și cum să recoltați coacăzele.

Timp de recoltă de coacăze - Aflați mai multe despre culesul de coacăze în grădină

Urteberry sunt împărțit în tipuri europene (Ribes grossularia) sau americane (R. hirtellum). Aceste boabe de vreme răcoroasă prosperă în zonele USDA 3-8 și pot fi consumate în stare proaspătă sau transformate în gemuri sau jeleuri delicioase. Bine și bine, dar de unde știi când să recoltezi coacăzul? Citiți mai departe pentru a afla cum să recoltați coacăzele și despre perioada de recoltare a coacăzului.

Când să recoltați plantele de coacăză

Pentru a determina când să începeți să culegeți coacăze, este bine să știți cum le vor folosi. De ce este asta? Ei bine, marea veste este că puteți recolta coacăze care nu sunt complet coapte. Nu, acestea nu continuă să se coacă, dar dacă le veți folosi pentru conserve, ele funcționează mai bine atunci când sunt necoapte, ferme și ușor amare.

Dacă doriți să alegeți fructele coapte, colorați , dimensiunea și fermitatea îți vor oferi o idee despre momentul în care să începi recoltarea fructelor de coacăză. Unele tipuri de coacăze devin roșii, albe, galbene, verzi sau roz atunci când este timpul recoltei de coacăză, dar cel mai bun mod de a spune dacă sunt coapte este să le strecurați ușor; ar trebui să aibă un mic dar. În ceea ce privește dimensiunea, coacăzele americane ajung la o lungime de aproximativ ½ inch, iar omologii lor europeni au lungimea de aproximativ un centimetru.

Nu sunt coacăze dintr-o dată. Vei culege coacăze pe parcursul unei frumoase 4-6 săptămâni, începând cu începutul lunii iulie. Mult timp pentru a recolta fructe de pădure foarte coapte, potrivite pentru a mânca din mână și o mulțime de fructe subterane de păstrat. plante de gâscă, puneți o pereche bună de mănuși groase. Deși acest lucru nu este absolut, contribuie la evitarea rănilor. Începeți degustarea. Într-adevăr, cea mai bună modalitate de a decide dacă fructul de pădure este unde îl doriți în faza de maturare este să gustați câteva.

Dacă fructele de pădure sunt în stadiul în care le doriți, trebuie doar să trageți boabele individuale de pe tulpini. și le puneți într-o găleată. Nu vă deranjați să le alegeți pe cele de pe sol. Sunt depășite. Pentru a prelungi prospețimea fructelor de pădure, refrigerați-le.

Puteți recolta, de asemenea, masca de coacăz. Puneți o pânză, prelată de plastic sau foi vechi pe pământ sub și în jurul tufei de coacăză. Se agită ramurile arbustului pentru a alunga fructele coapte (sau aproape coapte) de la nivelul membrului. Faceți un con de prelată adunând marginile împreună și îmbinați fructele de pădure într-o găleată.

Continuați să culegeți zmeura săptămânală, pe măsură ce coacă pe plantă. Mâncați fructele coapte imediat sau congelați-le pentru utilizare ulterioară. Boabele necoapte pot fi făcute în conserve sau în alt mod conserve.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: