Stocarea nuci Hickory – Când și cum să recoltați copaci de nuci Hickory

Recoltarea nucilor Hickory este o activitate distractivă, de familie, care vă va oferi o aprovizionare cu aceste nuci bogate în proteine, care să dureze iarna. Aflați mai multe despre recoltarea nuci de hickory în acest articol, astfel încât să puteți culege toate beneficiile lor.

Stocarea nuci Hickory - Când și cum să recoltați copaci de nuci Hickory

Recoltarea nuci de hickory este o tradiție familială în multe dintre regiunile noastre. Majoritatea tipurilor de copac hickory se găsesc native din America de Nord. De fapt, doar trei specii de hickory se găsesc în afara Statelor Unite. Acest lucru face ca nuca hickory să fie o comoară națională și una de care să se bucure toți cetățenii. Acesta nu este un salt atât de greu încât să avem în vedere că multe dintre pădurile noastre au populații mari de copaci sălbatici.

O plimbare ocazională în pădurea locală vă poate găsi înconjurat de mai multe tipuri de hickory și participarea la recolta de nuci. Recoltarea nucilor Hickory este o activitate amuzantă, de familie, care vă va oferi o sursă de aceste nuci bogate în proteine ​​pentru a dura până la iarnă.

Cel mai bun moment pentru recoltarea nucilor Hickory

Copacii Hickory au dens, nuci dulci care amintesc de nucile blânde. Carnea de nuci este greu de accesat din cauza cochiliei tari, groase, dar, odată ce în sfârșit veți obține un gust al acestor nuci de unt, veți fi agățat. Copacii sunt, de asemenea, surse de nisip care pot fi gătite pentru un sirop, la fel ca arborii și lemnul lor, atât pentru unelte, cât și pentru fumatul alimentelor.

Dacă aveți norocul de a trăi într-o regiune cu copaci de hickory, apucați un sac greu și niște cizme de drumeție și învățați cum să recoltați copacii cu nuci. Frumosul plimbare de toamnă și aerul puternic și crocant sunt doar o parte din recompensă. Pound de nuci bogate pot fi o parte din dieta dvs. de iarnă practic gratuit.

Toamna este atunci când puteți găsi podele de pădure pline cu cochile groase de nuci de hickory. Nucile de culoare brună până la gri cu coajă tare sunt coapte în toamnă și vor începe să plouă în timpul furtunilor și perioadelor cu vânt. Puteți, de asemenea, să încercați să agitați un copac pentru o mulțime de nuci, dar aveți grijă să stați chiar sub recolta dvs., deoarece puteți face o lovitură grea pe cap pentru eforturile dvs. , copacii hickory sunt frecvente în pădurile mixte. Există unele specii care sunt folosite ca plante de uz public în parcuri și spații deschise, dar majoritatea sunt în păduri de foioase și mixte în sălbăticie. Hickoriile au o recoltă de protecție aproximativ la fiecare trei ani, dar în fiecare an se vor observa o oarecare producție.

Cum se recoltează copacii de nuci Hickory

Nucile sunt grele și uleioase, astfel încât un sac gros și greoi lada este recomandată. După ce găsești un hickory, recoltarea este un lucru obturat. Verificați dacă nuanțele macinate sunt intacte, cu excepția unei fisuri ușoare. Ridicați cele care sunt relativ neîmpărțite și nu au pete putrezite.

Eliminați cojile în timp ce recoltați pentru a le permite să se composteze înapoi pe pământ și să îmbogățească solul din jurul copacului. Nuca ideală va avea o coajă cenușie cenușie, iar învelișul interior va fi un castan bogat de castan. nucile. Fii prudent cu privire la cățărarea copacilor pentru a le scutura.

Sfaturi pentru păstrarea nuci Hickory

Odată ce ai bonul tău, depozitarea corectă a nucilor de hickory te va asigura că vor dura mult timp. Separați grâul de pleavă, ca să zic așa, punând nucile în găleți cu apă. Renunțați la orice plutitor. Carnea de nuci nu va fi comestibilă.

Puneți nucile recoltate recent într-o zonă caldă pentru a se usca complet. După ce nucile sunt uscate, de obicei după câteva săptămâni, le puteți ține într-o zonă răcoroasă (cum ar fi subsolul sau o pivniță rădăcină) până la o lună, atât timp cât zona este uscată și nucile obțin un flux bun de aer. În mod alternativ, puteți coaja nucile și congelați carnea de nuci timp de luni. Shelling-ul se poate dovedi a fi o provocare, dar, odată ce intri în carnea dulce cu unt, vei avea probleme să îți oprești gustarea. Carnea de nucă este utilă în orice rețetă care solicită pecan sau nuci. De asemenea, puteți înmuia cărnile de nucă în apă sărată și apoi le puteți prăji pentru o aromă sărată crocantă. De asemenea, pot fi prăjite într-un cuptor scăzut, dar aroma nu este la fel de bogată ca și carnea prăjită direct. nu arunca acele scoici. Sunt bogate în uleiuri, dar dure ca rocile și ard încet și uniform. Adăugați-le la șemineu pentru un parfum delicat de hickory sau aruncați-le pe grătar pentru a adăuga o aromă subtilă de hickory în carne.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: