Snake Gourd Info – Cum să crești Gourdi de șarpe

Arătând în mod asemănător cu șerpii verzi, gumele de șarpe nu sunt un element pe care îl vezi zilnic. Ce este o gumă de șarpe și cum vă îngrijește o plantă de gârbe de șarpe? Citiți aici pentru a afla mai multe.

Snake Gourd Info - Cum să crești Gourdi de șarpe

Arătând în mod asemănător cu șerpii verzi, gurmele de șarpe nu sunt un element pe care îl veți vedea disponibil în supermarket. Legat de pepenele amar chinezesc și o capcană de multe bucătării asiatice, gumele de șarpe se găsesc cel mai probabil pe o piață asiatică sau poate doriți să vă dezvoltați singuri. Ce este o gumă de șarpe și cum vă îngrijește o plantă de gârbe de șarpe? Citiți mai departe pentru a afla mai multe.

Ce este un Snake Gourd?

După cum sugerează numele său nu atât de înșelător, o gumă de șarpe este o dovlecă disponibilă în două soiuri în Statele Unite. Gumele ornamentale de șarpe sunt gumele lungi, cu coajă tare, crescute ca curio în grădină, în timp ce omologul său este o gumă comestibilă cu piele de ceară (Trichosanthes anguina sau T. cucumerina) care are un gust mai mare ca un castravete. Informații adiționale de gârbe de șarpe descriu interiorul fructelor în dungi, pătate ca fiind roșii, însămânțate și ușor subțire.

Acest cucurbit provine din tropicele asiatice și este provocat dintr-o viță de vie anuală cu fructe care poate atinge la 6 metri lungime! O puteți găsi, de asemenea, numită dovlecei de șarpe sau dovlecei de club și este adesea murată cu o textură asemănătoare cu dovlecelul când este tânăr. Poate fi folosit la fel ca un dovlecel — umplute, coapte, murate, amestecate prăjite și sunt delicioase în toate felurile de curry și mâncăruri vegetariene.

Extrem de popular în mâncărurile indiene, nu este de mirare că guma de șarpe și-a găsit drumul în medicina ayurvedică , adesea folosit ca ingredient de răcire. Semințele de guma de șarpe au fost trimise în Europa din China în 1720. Sunt cunoscute de mult timp comunității americane și europene, dar nu au fost niciodată cultivate, deoarece planta are nevoie de nopți calde pentru a fructifica. Astăzi, există un interes reînnoit pentru cultivarea ei, din cauza comunităților indiene în creștere rapidă din aceste zone ale globului.

Lucruri destul de interesante, da? Bănuiesc că, în această conjunctură, s-ar putea să vă întrebați cum să crești gumele de șarpe.

Cum să crești gumele de șarpe

Zgârcile de șarpe cresc în regiunile tropicale, așa că un climat similar este ideal pentru cultivarea gumelor . Gâtul meu din pădure, Pacificul de Nord-Vest, nu este un loc minunat pentru a cultiva această gură. Din fericire, suntem înrăiți de piețele asiatice și le pot obține acolo. Pentru cei care sunt suficient de norocoși să se bucure de un mediu mai cald și mai uscat, cultivarea acestor guri în grădina de acasă merită încercată. Aparent, regula degetul mare este că, dacă puteți cultiva boabe de var în zona dvs., puteți crește gumele de șarpe.

În primul rând, gurmele de șarpe au nevoie de un spalier sau ceva ce pot crește — arbor, gard de legătură în lanț, etc. Asigurați-vă că structura este robustă datorită greutății marilor gurdi.

Obțineți semințe online. O serie de soiuri sunt disponibile, inclusiv:

  • ‘Dansator Extra Long ’
  • ‘ White Glory ’
  • ‘Baby ’

Studiază descrierea fiecăruia, deoarece unele sunt versiuni mai mici, care ar putea fi mai potrivite pentru grădina ta. Începeți semințele în interior timpuriu după înmuiere peste noapte, pentru a crește timpul de germinare. Transplantați în afara cât ați fi plantele de fasole, în materie organică bine amestecată și solul superior.

Semințele pot fi salvate pentru sezonul următor, dar aruncați semințe albe sau albe. Păstrați și plantați mai multe semințe decât credeți că puteți avea nevoie, întrucât rata de germinare este de aproximativ 60%.

Snake Gourd Info - Cum să crești Gourdi de șarpe

Îngrijirea și recolta de șarpe gastrice

Îngrijirea gumelor de șarpe este similară din majoritatea celorlalți gumă. Tăiați ramurile laterale pentru a crește setul și producția de fructe. Unii oameni leagă un pietricel sau o altă greutate de capătul de flori al gurdului pentru a încuraja un fruct mai strâns, dar acest lucru este doar pentru estetică. Nu este necesar să faceți acest lucru.

Recoltește gârbe de șarpe când este tânăr, în jur de 40-50 de zile de la plantare. Soiurile lungi pot fi gata atunci când au doar 16-18 inci, în timp ce cultivele mai scurte vor avea în jur de 6-8 inci lungime.

Fructele coapte complet sunt destul de necomestibile, portocalii și muschite, deși roșu, jeleu -substanța asemănătoare care înconjoară semințele poate fi consumată la fel ca un sos de roșii în rețete sau folosită în medicina ayurvedică. Semințele sunt adesea folosite ca nutreț pentru animale, dar sunt toxice pentru om.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: