Sfaturi pentru culegerea fructelor – Aflați când să recoltați bututele

O nucă subutilizată, butternutul, este o piuliță tare la fel de mare ca pecanul. Dacă aveți norocul să aveți unul dintre acești superbi copaci de nuc, este posibil să vă întrebați când și cum să recoltați copacii de butternut? Acest articol vă poate ajuta.

Cuprins

Sfaturi pentru culegerea fructelor - Aflați când să recoltați bututele

O piuliță subutilizată, butternutul, este o piuliță tare, la fel de mare ca pecan. Carnea poate fi consumată din coajă sau folosită la coacere. Dacă aveți norocul să aveți unul dintre acești superbi copaci de nuc, este posibil să vă întrebați când și cum să recoltați copacii de butternut? Următorul articol conține informații despre recoltarea și culesul buternelor.

Despre recoltarea butternutului

Buternutele, sau nucile albe, sunt tolerante pentru o varietate de soluri sărace, dar necesită un sol bine drenat. Nucile seamănă cu nucile și sunt înglobate într-o coajă lipicioasă în interiorul unei cochile cu buton. Buternutele sunt mai bogate, mai cremoase și mai dulci decât nucile, dar sunt rareori cultivate. Ele sunt, de asemenea, sensibile la infecții fungice.

Incidența infecțiilor fungice combinată cu faptul că arborele este dificil de propagat sunt cele mai mari impedimente la cultivarea comercială. Combinați acestea cu marea dificultate de a crăpa nuca, iar recoltarea butternutului pierde viabilitatea comercială.

La fel ca nucile, butututele au acizi grași omega-3 importanți, dovedit că reduc inflamația și reduc riscul de boli cardiace. Posibil datorită conținutului ridicat de grăsimi, buternutele putrezesc rapid atunci când se lasă să cadă și să se așeze pe pământ. Aceasta înseamnă că, atunci când recoltează butternut, recoltezi numai nucile scutute din copac.

& lt; h @ & gt; Când recoltăm buternutele

Buternutele devin coapte în toamnă. Puteți spune când sunt gata să se recolteze când puteți depăși carena exterioară cu miniatură.

Sfaturi pentru culegerea fructelor - Aflați când să recoltați bututele

Cum să recoltați copacii de butternut

Nu există niciun mare secret pentru culesul buternelor, doar ceva muncă fizică. Toamna, bate piulițele din copac (veghează-ți capul!) Atunci când cocaii încep să se împartă.

Scoateți cojile cât de repede poți. Există mai multe metode de îndepărtare a cojii și toate sunt provocatoare. Puteți încerca să le îndepărtați cu un cuțit, să vă bateți pe ele, să le rostogoliți cu o mașină sau să le crăpați între două plăci.

Spălați piulițele pentru a îndepărta fibrele înfundate, într-o găleată cu apă. Aruncați orice nuci care plutesc la suprafață. Aceste nuci sunt „duduri” și nu vor conține carne.

Întindeți nucile într-un strat subțire pe tăvile cu plasă de sârmă sau pe ziare într-o zonă caldă, ventilată, în afara soarelui direct. Această întărire va dura câteva săptămâni. Când nucile au terminat întărirea, le puteți auzi zâmbind în coajă.

Depozitați piulițele întărite într-o zonă răcoroasă, uscată, aerată timp de câteva luni sau congelați nucile scoiate până la un an.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: