Recoltarea plantelor Bok Choy: Cum și când să alegeți Bok Choy

Bok choy este o legumă asiatică care face parte din familia varzei. Umplute cu nutrienți, frunzele late ale plantei și tulpinile fragede adaugă aromă pentru a agita cartofii prăjiți, salată și aburi. Găsiți aici sfaturi de recoltare pentru bok choy.

Recoltarea plantelor Bok Choy: Cum și când să alegeți Bok Choy

Bok choy, o legumă asiatică, este un membru al familiei de varză. Plină de nutrienți, planta și frunzele late și tulpinile fragede adaugă aromă pentru a agita prăjiturile, salata și mâncărurile aburite. Alegeți plantele mai mici atunci când culege bok choy. Au o aromă mai lină, mai puțin acidă și funcționează cel mai bine pentru rețete proaspete. Timpul în care să alegeți bok choy va depinde de soi. Există două moduri de a recolta bok choy, care depind de perioada anului și ce folos aveți pentru legume.

Recoltarea semințelor Bok Choy

Bok choy este o legumă de sezon rece precum toate cruciformele. Cu toate acestea, este mai tolerant la extreme decât varza comună. Puteți semăna primăvara sau sfârșitul verii pentru o recoltă de toamnă.

Bok choy necesită o umbră parțială pentru a preveni prinderea. Dacă permiteți planta să se strângă, va forma flori și semințe, oferind o recoltă de semințe de bok choy. Semința este adăpostită în păstăi pe care le luați când cojile se rumenesc și se usucă. Acest lucru semnalează sămânța este gata. Păstrați semințele într-un loc răcoros și uscat până când este timpul să le semeni.

Cultivarea Bok Choy

Semănați semințele la începutul primăverii sau la sfârșitul verii. Bok choy necesită un sol bogat în nutrienți, bine drenat. Tulpinile groase sunt suculente și dulci și au nevoie de multă apă pentru a crește. Îndepărtați buruienile concurențiale și pământul ușor din jurul plantelor pentru a crește nivelul de oxigen pentru o creștere sănătoasă a rădăcinilor.

Bok choy ’ frunzele late sunt o țintă pentru frunze care se mușcă de dăunători precum melcii și slugile. Utilizați o momeală organică de balamă pentru a preveni găurile și deteriorarea extinsă a plantei.

Recoltarea plantelor bok choy care au fost protejate va asigura frunze frumoase, fără cusur, umplute cu aromă și beneficii sănătoase.

to Pick Bok Choy

Bok choy este gata de recoltat imediat ce are frunze utilizabile. Soiurile mici sunt mature la 6 centimetri înălțime, iar cele mai mari cresc 2 metri înălțime. Soiurile pentru copii sunt gata în aproximativ 30 de zile, iar cele mai mari sunt gata la patru până la șase săptămâni după însămânțare.

Bok choy este o varză care nu formează cap. Ca atare, puteți tăia câteva frunze simultan sau recolta întreaga recoltă.

Recoltarea plantelor Bok Choy: Cum și când să alegeți Bok Choy

Cum se recoltează Bok Choy

Recoltarea Bok Choy se face pe tot parcursul sezonului. Pentru o aprovizionare constantă a plantei, semănați semințele la fiecare două săptămâni până la căldura ridicată a verii. Acoperirile cu rânduri vor ajuta la protejarea unui anumit adăpost de soarele înfiorător și pot extinde recolta.

Tăiați planta la nivelul solului când recoltați bok choy pentru întreaga plantă. În unele cazuri, câteva frunze mai mici vor încolți de pe coroană dacă sunt lăsate în pământ.

Puteți, de asemenea, să tăiați frunzele pe care le veți folosi simultan și să lăsați restul să crească. Plantele imature oferă cele mai dulce, fragede frunze și tulpini.

Video: 867-3 Save Our Earth Conference 2009, Multi-subtitles

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: