Puteți mânca fructe de palmier Pindo: utilizare și idei fructe comestibile Pindo

Cultivat atât ca ornament, cât și pentru toleranța sa la climatul cald, uscat, palmieri pindo (palmele de jeleu) dau fructe, dar întrebarea este: „puteți mânca fructe de palmier pindo ?? Faceți clic pe acest articol pentru a afla dacă fructele palmei de pindo sunt comestibile și fructe de palmier jeleu, dacă este cazul.

Puteți mânca fructe de palmier Pindo: utilizare și idei fructe comestibile Pindo

Nativ din Brazilia și Uruguay, dar predominant în toată America de Sud este pindo palmă sau jeleu (Butia capitata). Astăzi, această palmă este destul de răspândită în sudul Statelor Unite, unde este cultivată atât ca ornamentală, cât și pentru toleranța sa la climatul cald și uscat. Palmierii Pindo dau și roade, dar întrebarea este „poți mânca fructe de palmier pindo?” Citiți mai departe pentru a afla dacă fructele palmierului pindo sunt comestibile și dacă folosește fructe de palmier jeleu, dacă există.

Poți mânca fructe de palmier Pindo?

Palmele de jeleu poartă într-adevăr fructe comestibile pindo, deși, odată cu abundența de fructe care se aruncă din palmele și absența acesteia de pe piața consumatorilor, majoritatea oamenilor nu au idee despre fructul pindoului. palma nu este numai comestibilă, dar este delicioasă.

Odată o capcană practic de fiecare curte sudică, palma pindo este acum considerată mai des ca o pacoste. Acest lucru se datorează în mare parte faptului că fructele de palmier pindo pot face mizerie pe peluze, căi de rulare și pasarele pavate. Palma face o astfel de mizerie din cauza cantității uimitoare de fructe pe care le produce, mai mult decât cele mai multe gospodării pot consuma.

Și totuși, popularitatea permaculturii și un interes pentru recoltarea urbană aduce ideea fructelor pindo comestibile. din nou în vogă.

Despre Pindo Palm Tree Fruit

Palm pindo este, de asemenea, numit palmă de jeleu datorită faptului că fructele comestibile au multă pectină în ea. De asemenea, ele sunt numite palmele de vin în unele regiuni, cele care fac un vin tulbure, dar înflăcărat, din fructe.

Arborele în sine este o palmă de dimensiuni medii, cu frunze de palmier pinnate, care se îndreaptă spre trunchi. Acesta atinge înălțimi cuprinse între 15-20 de picioare (4,5-6 m.). La sfârșitul primăverii, printre florile de palmier apare o floare roz. Vara, fructele de copac și sunt încărcate cu fructe galbene / portocalii, cam la dimensiunea unei cireșe.

Descrierile aromei fructelor variază, dar, în general, par a fi atât dulci cât și tartine . Fructul este uneori descris ca fiind ușor fibros cu o sămânță mare, care are gustul unei combinații între o ananas și o caisă. Când este copt, fructele cad la pământ.

Puteți mânca fructe de palmier Pindo: utilizare și idei fructe comestibile Pindo

Jeleea fructe de palmier se folosește

Jeleea fructe de palmier de la începutul verii (iunie) până la sfârșitul lunii noiembrie în SUA. ingerat crud, deși unii găsesc calitatea fibroasă un pic în calea punerii. Mulți oameni pur și simplu mestecă fructele și apoi scuipă fibra.

După cum sugerează și numele, cantitatea mare de pectină face ca utilizarea fructelor din palma pindo să fie aproape o potrivire făcută în cer. Spun „aproape” pentru că, deși fructele conțin o cantitate semnificativă de pectină, care va ajuta la îngroșarea jeleului, nu este suficient să se îngroașe complet și probabil va trebui să adăugați pectină suplimentară la rețetă.

Fructele pot fi folosite pentru a face jeleu imediat după recoltare sau scoaterea gropii și fructele înghețate pentru utilizare ulterioară. După cum am menționat, fructele pot fi folosite și pentru a face vin.

Semințele aruncate sunt de 45% ulei, iar în unele țări sunt folosite pentru a face margarină. Miezul copacului este și el comestibil, dar dacă îl folosești va ucide copacul.

Deci, dintre voi, din regiunile sudice, gândiți-vă să plantați o palmă pindo. Arborele este rezistent și destul de tolerant la rece și nu numai că face un ornament minunat, ci un adaos comestibil pentru peisaj.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: