Produs natural imperfect – Aflați despre mișcarea de produse urâte

Supermarket-urile vând doar produse din clasa 1, produse care sunt perfecte în ochii cumpărătorului magazinului și că am fost spălați de creier pentru a face acest lucru asa de. Dar ce se întâmplă cu produse naturale imperfecte, cunoscute altfel drept „urât? legume și fructe? Aflați mai multe aici.

Produs natural imperfect - Aflați despre mișcarea de produse urâte

Sunt sigur că ați auzit zicala „frumusețea este doar pielea adâncă” într-o formă sau alta. Ei bine, același lucru se poate spune despre produse. Ni s-a vândut o factură de bunuri cu privire la produsele noastre. Supermarketurile vând numai produse de clasa numărul 1, produse care sunt perfecte în ochii cumpărătorului magazinului și că am fost spălați în creier să creadă că așa este. Dar ce se întâmplă cu produse naturale imperfecte, altfel cunoscute sub denumirea de produse „urâte”?

Ce este produsul urât?

Consumatorii se așteaptă să găsească fructe nemarcate, săgeți morcovi drepți și roșii perfect rotunde, roșii, dar dacă ai crescut vreodată propriul tău produs, știi că această idee este de râs. De fapt, întreaga idee despre ceea ce se consideră urât este literal. Multe dintre aceste așa-numite fructe și legume „urâte” au aspect hilar.

Este fructul urât comestibil?

Fiecare grădinar știe că nu există o perfecțiune în grădină, iar eu ne-am aventura să spunem că toți am crescut în mod natural produse imperfecte. Lucrul este că probabil am mâncat-o oricum știind că cele mai urâte produse sunt perfect comestibile. Deci nu vă faceți griji cu privire la ce să faceți cu produse urâte din grădină. Mâncați-l! Folosiți-l în smoothie-uri, curățați-l sau faceți-l în sosuri. Singurele excepții ar fi dacă produsul se putrezește, care prezintă semne de deteriorare a mucegaiului sau a insectelor.

Ce se întâmplă cu produsele respinse din supermarketuri, numărul 2? Ce fac cu produsul urât? Din păcate, o mare parte din produsele care au fost refuzate de către alimentar vor ajunge într-un depozit de deșeuri. USDA (2014) a estimat că aproape 1/3 din produsele alimentare comestibile și disponibile în Statele Unite au fost irosite de comercianți și consumatori. Această sumă ajunge la un uimitor 133 miliarde de lire sterline (60 k.)! Și, adesea, merge direct în depozitul de deșeuri – yep, depozitul de deșeuri.

Totuși, toate acestea se pot schimba, de vreme ce o continuă preocupare pentru mediul nostru a determinat mișcarea urâtă de producere.

Produs natural imperfect - Aflați despre mișcarea de produse urâte

Care este mișcarea de producție urâtă?

Franța, Canada și Portugalia sunt toate țările care conduc mișcarea de produse urâte. În aceste țări, unii alimentari au făcut o campanie de vânzare a produselor urâte la un preț redus. Franța a plecat și mai departe prin adoptarea legislației care interzice supermarketurile să se strice intenționat și să arunce mâncarea. Acum li se cere să doneze alimente vândute în scop caritabil sau ca hrană pentru animale.

Mișcarea urâtă de produse nu a început cu acțiuni întreprinse de țări întregi. Nu, a fost început de un număr mic de consumatori eco-conștienți care au început să cumpere produse imperfecte. Solicitând băcăuanului local să le vândă fructele și legumele mai puțin decât perfecte a dat o idee unor magazine. La supermarketul meu local, de exemplu, există o secțiune de produse care nu este perfectă, dar care este cu siguranță de vânzare și la un preț redus.

În timp ce mișcarea urâtă a produselor crește un impuls, este încă destul de lentă pentru majoritatea Statelor Unite. Trebuie să luăm o pagină de la cumpărătorii europeni. Marea Britanie, de exemplu, a desfășurat o campanie „Love Food, Hate Waste” încă din 2007, iar UE, în general, s-a angajat să reducă deșeurile alimentare la jumătate în următoarea decadă.

Putem face mai bine . În timp ce supermarketul local poate să nu fie interesat să vândă produse de gradul doi datorită răspunderii, un fermier local ar putea. Începeți-vă propria mișcare întrebând pe piața fermierilor locali. Este posibil să fie prea fericiți să vă vândă produsele lor mai puțin decât perfecte.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: