Porophyllum Linaria Informații: un ghid pentru creșterea ierburilor Pepicha

Dacă vă place aroma de cilantro, veți iubi pipicha. Adesea folosit în bucătăria mexicană, pipicha este o plantă cu aromele robuste de lămâie și anason. Dacă ești la fel de intrigat ca mine, atunci vrei să știi cum să crești pepicha. Aflați aici.

Cuprins

Porophyllum Linaria Informații: un ghid pentru creșterea ierburilor Pepicha

Dacă vă place aroma cilantro , vă & rsquo; re va plăcea pipicha. Ce este pipicha? Adesea folosit în bucătăria mexicană, pipicha (Porophyllum linaria) este o plantă cu aromele robuste de lămâie și anason. Dacă sunteți la fel de intrigată ca și mine, atunci doriți să știți cum să creșteți pepicha Citiți mai departe pentru a afla despre creșterea ierburilor de pepicha, îngrijirea plantelor pipicha și alte informații despre Porophyllum linaria.

Ce este Pipicha?

Dacă sunteți un cititor experimentat, este posibil să fi observat că eu a scris ortografia name & rsquo; s numește două moduri diferite. Pepicha este, într-adevăr, cunoscut și sub denumirea de pepicha, precum și papalo subțire, tepicha și escobeta. Uneori confundat cu papalo, această plantă verticală nativă poate fi folosită în mod similar și este adesea folosită pentru aromatizarea mâncărurilor din carne În cazul în care papalo are frunze în formă largă și un profil de aromă diferit, pepicha are frunze înguste, deși are un aspect similar cu papalo.

Porophyllum l inaria Informații

Pipicha poate fi găsită pe piețe la sfârșitul primăverii sau pe tot parcursul anului uscat și este folosită pentru aromatizarea alimentelor, precum și a unei plante medicinale. Nu numai că pune o atingere delicioasă pe bucate, dar conține vitamine C și B, precum și calciu și fier. Uleiurile volatile ale acestei plante conțin terpine, compuși care acționează ca antioxidanți – acele nestemate care ajută la protejarea celulelor de radicalii liberi și de toxinele de mediu.

Plantele Pepicha pot fi găsite în creștere naturală în statele Puebla și Oaxaca din sudul Mexicului, unde influențează puternic bucătăria locală. Nahuatl a folosit pipicha ca plantă medicinală pentru infecțiile bacteriene și pentru a detoxifica ficatul.

Iarba este adesea folosită proaspătă ca condiment sau adiție finală la o entr & eacute; Se găsește în mod obișnuit în vasul Oaxacan, Sopa de Guias, dovlecel i supa făcută cu flori de dovlecei și viță de vie. Se folosește pentru a adăuga aromă și culoare la orez și la pește ușor brațat. Porophyllum Linaria Informații: un ghid pentru creșterea ierburilor Pepicha

Cum să crească Pipicha

O plantă perenă de scurtă durată cultivată ca an, pepicha poate fi semănată direct atunci când temperaturile solului s-au încălzit sau transplantate în grădină după ce a trecut tot pericolul. trebuie început cu 6-8 săptămâni înainte de transplantare și plantat într-o zonă plină de soare, cu pământ bine drenat. Pipicha este rezistent în zona USDA 9.

O plantă polenizată deschisă, pipicha se maturizează în 70-85 de zile de la însămânțare. Semănați semințele la o adâncime de 6 mm. Transplantați răsadurile atunci când au o înălțime de 10 cm (10 cm.), distanțându-le un picior (30 cm.) în r ow care are o distanță de 18 cm (46 cm).

Îngrijirea plantelor Pipicha este minimă odată ce plantele s-au stabilit. Vor crește cu o înălțime de aproximativ un picior (30 cm.) La maturitate. Recoltește planta tăind vârfurile frunzelor sau culegând frunze întregi. Planta va continua să crească dacă este recoltată în acest mod. De asemenea, se însămânțează liber. Puțini, dacă există, dăunători atacă pipicha.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: