Plantele de spanac malabar – Cum să crească spanacul de malabar

spanacul de malabar nu este un spanac adevărat, dar seamănă într-adevăr cu legumele cu frunze verzi. Dacă nu spanacul, ce este apoi spanacul Malabar și cum se crește? Citiți acest articol pentru mai multe informații.

Plantele de spanac malabar - Cum să crească spanacul de malabar

Planta de spanac malabar nu este un adevărat spanac, dar frunzul său seamănă într-adevăr cu acea legumă verde cu frunze. Cunoscut și sub denumirea de spanac de Ceylon, spanac alpinist, gui, acelga trapadora, bratana, libato, spanac de viță de vie și abajur de noapte Malabar, spanacul Malabar este un membru al familiei Basellaceae. Basella alba este un soi de frunze verzi, în timp ce soiul de frunze roșii aparține speciei B. rubra, care are tulpini purpurii. Dacă nu cumva spanacul este corect, ce este apoi spanacul Malabar?

Ce este spanacul Malabar?

Plantele de spanac malabar cresc în India și în întreaga tropică, în principal în zonele joase umede. În timp ce frunzele de culoare verde închis seamănă cu cele ale spanacului, acesta este un tip de plantă de viță-de-vie care prosperă în timp fierbinte, chiar depășind 90 F. (32 C.) Temperaturile răcoroase fac ca spanacul Malabar să se strecoare. Se cultivă anual, dar crește ca o plantă perenă în regiunile care nu sunt înghețate.

Malabar Spinach Care

Spanacul Malabar va crește bine într-o varietate de condiții de sol, dar preferă o fertilă umedă sol cu ​​multă materie organică și un pH al solului cuprins între 6,5 și 6,8. Plantele de spanac malabar pot fi cultivate în umbra parțială, ceea ce crește dimensiunea frunzelor, dar preferă mult expunerile la soare calde, umede și pline.

Spanacul Malabar are nevoie de umiditate constantă pentru a preveni înflorirea, ceea ce va transforma frunzele. amar — în mod ideal, o zonă cu un climat cald și ploios, pentru o îngrijire și creștere optimă a spanacului Malabar.

Vița de vie trebuie să fie călită și două plante sunt suficiente pentru majoritatea familiilor în perioada de vară și de vară. Poate fi chiar cultivat cu același spalier ca mazărea, folosind cu adevărat spațiul din grădină. Creșteți ca un comestibil ornamental, vițelele pot fi antrenate să urce pe uși. Pentru a prune spanacul de Malabar, tăiați pur și simplu frunzele groase și cărnoase, păstrând unele tulpini.

Cum să crească spanacul de Malabar

Spanacul de malabar poate fi cultivat fie din semințe, fie din butași. În cazul în care tulpinile sunt prea dure pentru a le mânca atunci când se taie, pur și simplu puneți-le înapoi în solul în care vor re-rădăcina. trei săptămâni sau mai mult la temperaturi cuprinse între 65-75 F. (18-24 C.). Semănătoare directă de semințe de spanac Malabar în zona USDA 7 sau mai caldă, la două până la trei săptămâni după ultima dată de îngheț.

Dacă locuiți într-o zonă mai răcoroasă, începeți semințele în interior cu aproximativ șase săptămâni înainte de ultimul îngheț. Așteptați să transplantați până când solul s-a încălzit și nu există nicio șansă de îngheț. Transplantați răsadurile distanțate la un picior.

Plantele de spanac malabar - Cum să crească spanacul de malabar

Utilizarea spanacului Malabar

După ce aveți o recoltă bună pentru a recolta, utilizarea spanacului Malabar este la fel ca și folosirea verzilor obișnuite de spanac. Deliciosul gătit, spanacul Malabar nu este la fel de zvelt ca alți verzi. În India, este gătit cu chili picante, ceapă tocată și ulei de muștar. Se găsește frecvent în supe, cartofi prăjiți și curry, spanacul Malabar păstrează mai bine decât spanacul obișnuit și nu se va ofili la fel de repede.

Deși atunci când este gătit are gust la fel de spanac, spanacul Malabar crud este o revelație a aromelor suculente, crocante de citrice și ardei. Este delicios amestecat cu alte verdeațe în salate aruncate.

Cu toate acestea, utilizați spanacul Malabar, această descoperire este un amănunt pentru aceia dintre noi care ne plac verdele, dar găsesc zilele călduroase ale verii un pic prea cald pentru gust. Spanacul Malabar își are locul în grădina de bucătărie, oferind verzi reci și crocante pentru lunile și călduroase de vară.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: