Plante de legume japoneze – Legume în creștere din Japonia în grădina ta

Majoritatea plantelor de legume japoneze sunt ușor de cultivat și se descurcă bine într-o varietate de climă. Faceți clic aici pentru a vedea dacă cultivarea legumelor japoneze este potrivită pentru dvs.!

Plante de legume japoneze - Legume în creștere din Japonia în grădina ta

Vă place bucătăria japoneză autentică, dar aveți dificultăți în a găsi ingrediente proaspete pentru a vă prepara mâncărurile preferate acasă? Grădinăritul japonez cu legume ar putea fi soluția. La urma urmei, multe legume din Japonia seamănă cu soiurile cultivate aici și în alte părți ale lumii. În plus, majoritatea plantelor de legume japoneze sunt ușor de cultivat și se descurcă bine într-o varietate de climă. Să vedem dacă cultivarea legumelor japoneze este potrivită pentru dvs.!

Grădinăritul japonez cu legume

Asemănarea climatică este principalul motiv pentru care cultivarea legumelor japoneze în Statele Unite este ușoară. Această națiune insulară are patru sezoane distincte, cu o majoritate a Japoniei care se confruntă cu un climat subtropical umed similar cu statele sud-estice și sud-centrale ale SUA. Multe legume din Japonia prosperă în climatul nostru și cele care nu pot fi adesea cultivate ca plante container.

Verdurile cu frunze și legumele rădăcinoase sunt ingrediente populare în gătitul japonez. Aceste plante sunt, în general, ușor de cultivat și sunt un loc bun pentru a începe atunci când cultivați legume japoneze. Adăugarea de soiuri japoneze de legume cultivate în mod obișnuit este o altă metodă de încorporare a acestor plante vegetale în grădină.

Provocați-vă abilitățile de grădinărit cultivând plante legumicole japoneze pe care este posibil să nu aveți experiență în cultivare. Acestea includ capse culinare, cum ar fi ghimbir, gobo sau rădăcină de lotus.

Plante de legume japoneze - Legume în creștere din Japonia în grădina ta

Plante populare de legume japoneze

Încercați să cultivați aceste legume din Japonia, care sunt adesea ingrediente cheie în preparatele culinare din această țară.:

  • Vinete (vinetele japoneze sunt o varietate mai subțire, mai puțin amară)
  • Daikon (ridiche albă gigant consumată crudă sau gătită, germenii sunt, de asemenea, populari)
  • Edamame (Soia)
  • Ghimbir (recoltează rădăcinile toamna sau iarna)
  • Gobo (rădăcina de brusture este dificil de recoltat; oferă textura crocantă întâlnită adesea în gătitul japonez)
  • Goya (pepene amar)
  • Hakusai (varză chineză)
  • Horenso (spanac)
  • Jagaimo (cartof)
  • Kabocha (dovleac japonez cu un dulce, aromă densă)
  • Kabu (nap cu interior alb ca zăpada, recoltați când este mic)
  • Komatsuna (gust dulce, spanac ca verde)
  • Kyuri (castraveții japonezi sunt mai subțiri cu un piele frageda)
  • Mitsuba (patrunjel japonez y)
  • Mizuna (muștar japonez folosit în supe și salate)
  • Negi (De asemenea, cunoscut sub numele de ceapă galeză, aromă mai dulce decât prazul)
  • Ninjin (Tipuri de morcovi cultivate în Japonia are tendința de a fi mai groasă decât soiurile din SUA)
  • Okuro (Okra)
  • Piman (similar cu ardeiul gras, dar mai mic cu o piele mai subțire)
  • Renkon (rădăcină de lotus) )
  • Satsumaimo (Cartof dulce)
  • Satoimo (rădăcină Taro)
  • Ciupercă Shiitake
  • Shishito (ardei iute japonez, unele soiuri sunt dulci, în timp ce altele sunt picant)
  • Shiso (plantă japoneză cu frunze cu aromă distinctivă)
  • Shungiku (O varietate comestibilă de frunze de crizantemă)
  • Soramame (fasole)
  • Takenoko (lăstarii de bambus sunt recoltați chiar înainte de a ieși din sol)
  • Tamanegi (Ceapă)

Video: Cea mai mare oaza de relaxare – gradina de legume in iulie

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.67 MB