Plante comestibile comune: Aflați despre plantele comestibile care cresc în sălbăticie

Plante comestibile comune: Aflați despre plantele comestibile care cresc în sălbăticie

Florile salbatice sunt plante interesante care adaugă culoarea și frumusețea peisajului natural, dar ele pot avea și mai multe de oferit. Multe dintre plantele native pe care le luăm de la sine sunt comestibile, iar unele sunt surprinzător de gustoase.

Nu contează cât de inofensive se pare, cu toate acestea, ar trebui să nu mănâncă niciodată un flori sălbatice dacă nu sunt absolut sigur planta este non-toxic . În unele cazuri, frunzele, florile, boabele, tulpinile sau rădăcinile pot fi otrăvitoare sau chiar mortale.

Ghid de plante comestibile sălbatice

Plantele comestibile și florile sălbatice comune pot include:

  • Cattails – aceste plante cresc în zonele umede de-a lungul râurilor, lacurilor și iazurilor. Rădăcinile amidonoase pot fi consumate crude, dar fierberea va lustrui lăstari mai dure. Rădăcini de cattași tineri pot fi prăjiți sau fierți.
  • Clover – această plantă bine-cunoscută se găsește în câmpuri deschise, iarbă și pajiști. Rădăcini și rădăcini sunt gata fierte sau prăjite, iar florile pot fi uscate și folosite pentru a face ceai de trifoi.
  • Păpădie – Aceste flori sălbatice colorate, care cresc aproape peste tot. Proaspeții verzi de păpădie sunt preparați la fel ca spanacul – fiert, aburit sau mâncat crud în salate. Florile galbene strălucitoare, care au o aromă dulce, sunt adesea folosite pentru a face vin de casă pentru a adăuga culoarea unei salate verde. Cicoarele – Cicoarele aparțin familiei de păpădie, dar florile albastre au o aromă amară, amară, asemănătoare cu arugula sau raddichio. Ca și păpădie, rădăcinile pot fi prăjite, uscate și măcinate ca un înlocuitor de cafea.
  • Violeta sălbatică – Vițele sălbatice mici pot fi fierte, înmoaie și împinse pentru a face un jeleu purpuriu, cu aromă dulce și delicată. 36>

Recoltarea plantelor native comestibile

Învățați-vă despre flori sălbatice înainte de a începe recoltarea plantelor native comestibile. Recolta numai la fel de mult ca ai nevoie, și niciodată recolta flori sălbatice care sunt rare sau pe cale de dispariție. Unele plante comestibile care cresc în sălbăticie sunt protejate legal.

Este adesea ilegal să alegeți flori sălbatice pe terenuri publice. În mod similar, dacă intenționați să recoltați flori sălbatice din proprietatea privată, întrebați întotdeauna proprietarul terenului.

Evitați plantele care ar putea fi tratate cu erbicide sau insecticide. De exemplu, plantele de mâncare pe care le găsiți pe marginea drumului, în general, nu este o idee bună, deoarece benzile de teren adiacente autostrăzilor sunt de obicei pulverizate. În plus, plantele care se dezvoltă de-a lungul autostrăzilor ocupate sunt contaminate de emisiile auto dăunătoare.

Plante comestibile comune: Aflați despre plantele comestibile care cresc în sălbăticie

Video: Cel mai mare sarpe din lume – gasit mort !!!

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: