Mâncarea plantelor de mușețel: ce părți ale mușețelului sunt comestibile

În mod tradițional, multe generații au apreciat mușețelul pentru calitățile sale curative, iar până în zilele noastre, oamenii se bazează pe ceaiul de mușețel pentru a calma nervii fracționați și pentru a se relaxa la culcare. Dar mușețelul este comestibil și, dacă da, ce părți de mușețel sunt comestibile? Aflați aici.

Mâncarea plantelor de mușețel: ce părți ale mușețelului sunt comestibile

Chamomile este o plantă drăguță care dă har din grădina cu plante mase de flori mici, asemănătoare unei margarete de-a lungul unei mari părți a sezonului de creștere. În mod tradițional, multe generații au apreciat mușețelul pentru calitățile sale curative, iar până în prezent, oamenii se bazează pe ceaiul de mușețel pentru a calma nervii fracțiți și pentru a se relaxa la culcare. și dacă da, ce părți de mușețel sunt comestibile?

Este înțelept să cunoașteți faptele înainte de a mânca plante de mușețel. ( Atenție : Nu mâncați niciodată nici o plantă dacă nu sunteți rsquo; t 100 procent sigur!) Citiți mai multe despre specificul mușețelului comestibil.

Mușețelul este comestibil?

Da, frunzele de mușețel și florile sunt perfect sigure pentru a fi mâncate, cu câteva avertismente.

  • Asigurați-vă că nu a fost pulverizată cu pesticide sau erbicide;
  • Utilizați mușețelul cu grijă dacă sunteți alergic la > ragw eed , întrucât mușețelul poate declanșa reacții alergice la unii indivizi.

Mâncarea plantelor de mușețel: ce părți ale mușețelului sunt comestibile

Mâncarea plantelor de mușețel

Acum, când avertismentele sunt în afara cazului, iată câteva sugestii pentru utilizarea mușețelului comestibil:

  • Majoritatea oamenilor folosesc înfloriturile, deoarece centrele galbene strălucitoare au o aromă ușoară, asemănătoare mărului. Se maronează câteva flori de mușețel zdrobite sau uscate în unt fierbinte, apoi se amestecă în fulgi de ovăz sau alte cereale fierbinți. Puteți adăuga, de asemenea, portocale, lămâie, fructe în vârstă, fructe de scorțișoară sau chiar boabe de piper. Lăsați amestecul să stea peste noapte pentru a lăsa aroma să se dezvolte, apoi strecurați. Puneți cordialul într-o sticlă curată sau un borcan și păstrați-l în frigider. Turnați cordialul peste înghețată sau folosiți-l ca glazură pe deserturi.
  • Adăugați o cantitate mică de flori de mușețel în toppingul crocant data viitoare când faceți mere, piersică sau fructe de pădure.
  • Creați lichior de mușețel amestecând flori de mușețel uscate cu vodcă și cantități mici de miere și coajă de lămâie. Lăsați lichiorul să infuzeze timp de două până la patru săptămâni, apoi strecurați bine.
  • Infuzați florile de mușețel în ulei de migdale. Folosiți uleiul de mușețel pentru salate sau mâncăruri de pește, sau amestecați-l în maioneză pentru a adăuga aromă la sandvisuri.
  • Adăugați câteva flori pentru a adăuga culoare și aromă unei salate verzi proaspete. De asemenea, puteți folosi frunze, deși pot avea o aromă oarecum amară.
  • Faceți ceai de mușețel. Amestecați două-trei linguri de flori de mușețel strivite într-o cană cu apă clocotită. Se lasă ceaiul să se aburească timp de cinci până la 10 minute, apoi se strecoară și se bea. Adăugați miere și lămâie după gust, dacă doriți.
Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: