Legume pentru sezonul de iarnă – sfaturi pentru creșterea alimentelor prin sezonul rece

Chiar dacă trăiești într-un climat cu înghețuri dure și ninsori abundente, grădinăritul sezonului rece este o opțiune viabilă, cel puțin pentru o perioadă. Faceți clic pe acest articol pentru a afla mai multe despre culturile de vreme răcoroasă și creșterea alimentelor în perioada rece.

Legume pentru sezonul de iarnă - sfaturi pentru creșterea alimentelor prin sezonul rece

Doar pentru că zilele sunt din ce în ce mai scurte și temperaturile sunt mai scăzute nu înseamnă că trebuie închide-ți grădina. Chiar dacă trăiești într-un climat cu înghețuri dure și ninsori abundente, grădinăritul sezonului rece este o opțiune viabilă, cel puțin pentru o perioadă. Continuați să citiți pentru a afla despre culturile de vreme răcoroasă și creșterea alimentelor prin sezonul rece.

Legumele pentru sezonul de iarnă

Culturile de vreme rece sunt, de regulă, verzi și rădăcini frunze. Legumele care produc fructe, cum ar fi roșiile și dovlecelul, au nevoie de multă căldură și de lumina soarelui și nu sunt potrivite cu adevărat pentru grădinăritul sezonului rece.

Frunzele cum ar fi spanacul, rudele, ciorba, pătrunjelul și verdeturile asiatice prosperă la temperaturi mai răcoroase. și se poate descurca adesea cu îngheț cel puțin ușor. Salata este puțin mai puțin rezistentă, dar are cel mai bun gust atunci când este crescută pe vreme răcoroasă.

Kale se descurcă extrem de bine la rece și poate supraviețui la temperaturi mult sub îngheț. Varza de Bruxelles, varza și broccoli sunt, de asemenea, culturi de vreme bună.

Rădăcinile, cum ar fi morcovii, napii, păstârnacele și sfecla pot supraviețui temperaturilor înghețate și îmbunătățesc foarte mult gustul atunci când planta concentrează mai multă energie pe rădăcină. creștere și crește zaharuri pentru protecția împotriva înghețului.

Legume pentru sezonul de iarnă - sfaturi pentru creșterea alimentelor prin sezonul rece

Sfaturi pentru grădinărit pentru sezonul rece

Deși multe legume pentru sezonul de iarnă pot supraviețui temperaturilor reci, grădinăritul sezonului rece este mai eficient dacă faceți câțiva pași pentru a menține plantele calde.

Pur și simplu așezați mulci sau un capac de rând plutitor poate ridica temperatura solului cu câteva grade. Construirea unui cadru rece peste culturile de vreme răcoroasă este și mai eficientă.

Puteți întinde plastic transparent pe o structură de țeavă din PVC sau, mai ușor, așezați baloane de fân în jurul perimetrului legumelor din sezonul de iarnă și așezați un fereastră veche în partea de sus. Cel mai mare risc în cazul în care faceți acest lucru este de fapt acumularea de prea multă căldură. Deschideți-vă rama rece în zilele însorite pentru a permite un flux de aer mai rece.

O opțiune mai scumpă, dar adesea demnă, este achiziționarea unei sere. Chiar și în zonele cu climă rece, ar trebui să puteți cultiva culturi de sezon rece pe toată durata iernii.

Dacă niciuna dintre acestea nu vă atrage, luați în considerare cultivarea legumelor în interior. Ierbele sunt întotdeauna la îndemână în bucătărie și lucruri mici, precum verdeața și ridichile de salată pot fi cultivate în cutii de ferestre.

Video: LEGUME BIO LA COȘ

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: