Kohlrabi în grădină – Cât timp să aștepți recolta Kohlrabi

În timp ce kohlrabi este considerat în mod normal o legumă mai puțin tradițională din grădină, mulți oameni îi cresc și se bucură de aroma lor plăcută. Dacă sunteți nou pentru creșterea acestei culturi, probabil că veți găsi utile următoarele informații.

Kohlrabi în grădină - Cât timp să aștepți recolta Kohlrabi

În timp ce kohlrabi este considerat în mod normal o legumă mai puțin tradițională în grădină, mulți oameni cresc kohlrabi și bucurați-vă de aroma plăcută. Dacă sunteți nou în creșterea acestei culturi, probabil că veți găsi informații despre recoltarea plantelor de kohlrabi. Când doriți să știți când să alegeți kohlrabi, vă ajută să aflați mai multe despre condițiile de creștere ale plantei.

Istoria și aspectul Kohlrabi

Kohlrabi se află în aceeași familie ca muștarul și rudele apropiate. cu varză, conopidă, broccoli, kale și varză de Bruxelles. Planta a fost cultivată prima dată în Europa în jurul anului 1500 și a ajuns în America 300 de ani mai târziu. Produce o tulpină umflată care are o aromă de broccoli sau napi și poate fi aburită sau mâncată în stare proaspătă. Mulți oameni au întrebări despre creșterea, îngrijirea și momentul în care pot alege kohlrabi în grădină.

Cultivarea Kohlrabi

Cultivarea kohlrabi într-o locație însorită, cu un sol bogat, bine drenat. Înainte de plantare, lucrați cel puțin 3 centimetri de materie organică în sol. Kohlrabi poate fi cultivat din semințe sau transplanturi. Semințele trebuie plantate ¼ – ¾ inch adâncime cu aproximativ una până la două săptămâni înainte de ultimul îngheț de primăvară. Răsaduri subțiri când plantele cresc cel puțin trei frunze adevărate. Lăsați 6 centimetri între fiecare plantă și 1 picior între rânduri.

Plantarea la fiecare două-trei săptămâni asigură o recoltă continuă din primăvară până la începutul verii. Pentru un salt pe anotimp, puteți planta kohlrabi într-o seră și transplanta imediat ce solul poate fi lucrat. Furnizați apă obișnuită, mulci pentru păstrarea umidității și asigurați-vă că mențineți buruienile la minimum pentru cele mai bune rezultate.

Cât timp să așteptați recoltarea Kohlrabi

Probabil vă întrebați cât timp să așteptați kohlrabi recolta. Kohlrabi cu creștere rapidă crește cel mai bine la temperaturi de 60 până la 80 F. (16-27 C.) și este gata să se recolteze în 50 până la 70 de zile, sau când tulpina atinge un diametru de 3 centimetri.

Recoltarea plantelor kohlrabi este cel mai bine făcut atunci când sunt mici. Acest lucru este atunci când aroma de legume va fi cea mai bună. Kohlrabi lăsat în grădină pentru o lungă perioadă de timp va deveni un gust extrem de dur și neplăcut.

Kohlrabi în grădină - Cât timp să aștepți recolta Kohlrabi

Cum se recoltează Kohlrabi

Pe lângă faptul că știi când să alegi kohlrabi, trebuie să știi cum să recolteze plantele de kohlrabi. Când recoltează kohlrabi, este vital să păstrezi un ochi pe baza umflată. Odată ce tulpina atinge 3 centimetri în diametru, tăiați bulbul din rădăcină cu un cuțit ascuțit. Poziționați cuțitul la nivelul solului, chiar sub bulb.

Trageți frunzele de tulpinile superioare și spălați frunzele înainte de a găti. Puteți folosi frunzele așa cum ați face frunze de varză. Îndepărtați pielea exterioară de pe bec folosind un cuțit și mâncați becul crud sau gătiți în timp ce faceți un nap.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: