Gum Arabic Information – De unde vine Gacia Salacia

Este posibil să fi văzut cuvintele "acacia gum" pe unele etichete alimentare. De unde provine guma de salcâm? Copacii găsiți în Africa tropicală. Guma de salcâm are o istorie lungă de utilizare naturală și este acum ușor de găsit în magazinele naturale de sănătate din întreaga lume. Faceți clic aici pentru mai multe informații.

Gum Arabic Information - De unde vine Gacia Salacia

Este posibil să fi văzut cuvintele “ gumă de salcâm ” pe unele etichete alimentare. Este un ingredient obișnuit în multe alimente procesate, dar este important și în unele producții de țesături, preparate farmaceutice, cerneală și chiar anumite fabricări de pigmenți. De unde provine guma de salcâm? Copacii găsiți în Africa tropicală. Guma de salcâm are o istorie lungă de utilizare naturală în regiune și este acum ușor de găsit în magazinele naturale de sănătate din întreaga lume.

Ce este Guma de salcâm?

Guma de salcâmă se mai numește și gumă arabică. Este fabricat din seva arborelui Salacia Senegal, sau din gumă. Este utilizat medicamentos, precum și în producerea multor articole. De fapt, multe gumă de salcâm utilizează în numeroase industrii profesionale. Poate fi chiar o parte importantă a sănătății de zi cu zi. Informații suplimentare despre salcâmul arabesc vă pot ajuta să decideți dacă ar trebui să îl includeți în dieta dvs.

O mare parte din aprovizionarea cu gumă de salcâm provine din regiunea Sudan, dar și din Nigeria, Niger, Mauritania, Mali, Ciad, Kenya, Eritrea și Senegal. Provine de la arborele spinos de salcâm Senegal, unde seva se ridică până la suprafața ramurilor. Muncitorii trebuie să îndrăznească acei spini pentru a smulge lucrurile de pe scoarță, așa cum apare în timpul sezonului ploios. Arborele este uscat folosind temperaturile naturale calde ale regiunii. Acest proces se numește întărire.

Nenumărate tone de seva sunt trimise anual în Europa pentru procesare. Acolo este curățat, dizolvat în apă și uscat din nou pentru a crea o pulbere. Sapa este o polizaharidă solubilă în apă rece. În forma gingiilor, produsul se subțiază pe măsură ce temperatura crește. Aceste forme variabile o fac utilă într-o serie de produse.

Istoricul gumei arabe Informații

Gumba arabică a fost utilizată pentru prima dată în Egipt în procesul de mumificare pentru a adera învelișurile de bandaj. A fost folosit chiar și în produse cosmetice. Substanța a fost folosită pentru stabilizarea vopselei încă din timpurile biblice. În timpul epocii de piatră, a fost folosit ca aliment și adeziv. Scrierile grecești antice menționează utilizarea sa pentru a scăpa de disconfortul de bășici, arsuri și de a opri sângerarea nasului.

Perioadele ulterioare au găsit artiști care îl foloseau pentru a lega pigmenții și cerneala. Apariții mai moderne l-au găsit în adeziv, ca parte a fabricării de materiale textile și în printuri fotografice timpurii. Utilizările din ziua de azi sunt în afara hărții, iar guma arabică poate fi găsită în majoritatea gospodăriilor.

Gum Arabic Information - De unde vine Gacia Salacia

Utilizarea gumelor de salcâm azi

Guma de salcâm se poate găsi în băuturile răcoritoare, în conserve și mâncare congelată, gustări și deserturi. Este considerat un stabilizator, fixator de arome, adeziv, emulsionant și ajută la prevenirea cristalizării în alimentele zaharoase.

Este bogat în fibre și fără grăsimi. În utilizarea nealimentară, face parte din vopsea, lipici, produse cosmetice, hârtie fără carbon, pastile, picături de tuse, porțelan, bujii, ciment, artificii și multe altele. Îmbunătățește texturile, face o peliculă flexibilă, leagă formele, încarcă negativ apa, absoarbe poluanții și este un liant nepoluant atunci când este foc.

Este, de asemenea, utilizat în industria alimentară de sănătate pentru a scădea nivelul colesterolului, a suprima pofta de mâncare, a menține glicemia reglementată și a trata problemele digestive.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: