Fingerling Potato Info – Cum să crești cartofii înăbușiți în grădină

Cartofii au luat un calidoscop de culori, forme și dimensiuni. Luăm, de exemplu, cartofii cu gust. Ce sunt cartofii cu degetul? Ce folosesc cartofii cu degetul? Faceți clic pe acest articol pentru câteva informații interesante despre cartofii.

Fingerling Potato Info - Cum să crești cartofii înăbușiți în grădină

Ați observat că cartofii s-au mutat dincolo de copt, împărțit și măcinat? De ceva timp, cartofii au preluat un caleidoscop de culori, forme și dimensiuni. Mulți dintre ei au fost întotdeauna în preajmă, dar tocmai au căzut în favoarea lor. Luăm, de exemplu, cartofii cu gust. Ce sunt cartofii cu degetul? Ce folosesc cartofii cu degetul? Citiți mai departe pentru a afla cum să creșteți cartofii cu degetul și alte informații despre cartofii cu degete.

Ce sunt cartofii cu degete?

Degetările, la fel ca majoritatea cartofilor, provin din America de Sud și au fost aduse în Europa. Imigranții europeni i-au adus în America de Nord. Sunt cartofi de moștenire cu forme lungi și genunculoase. Unii spun că arată ca niște degete adorabile, dolofan, dar unii dintre ei seamănă mai mult cu degetele scârțâite ale unei vrăjitoare Disney. Pentru fiecare în parte.

Indiferent de modul în care le vedeți, faptul este că acești spud sunt delicioși și sunt prezentați mai des cu bucătărie de restaurant, dar pot fi găsiți și la magazinele locale. Sunt în mod natural mici atunci când sunt mature, cu o piele subțire și o textură netedă, umedă.

Fingerling Potato Info

Cartofii cu degete sunt adesea în culori precum galben, roșu și chiar violet. Oamenii de știință au arătat că aceste culori sunt mai mult decât plăcute pentru ochi. Culturile viu colorate au mai mulți nutrienți decât omologii lor drab, astfel încât consumul de degete va oferă un ajutor suplimentar de fitonutrienți, compușii naturali găsiți în fructe și legume care promovează o sănătate bună.

Detectările galbene produc carotenoide sau pro-vitamina A, iar soiurile roșii și violete produc antocianine, care acționează ca antioxidanți și combate radicalii liberi care, la rândul lor, pot oferi beneficii antiinflamatorii, anti-virale și anti-cancer.

Utilizarea cartofilor cu degete

Din cauza pielii subțiri, nu trebuie să fie decojite. Funcționează bine în orice fel se poate folosi un cartof, de la prăjit, copt, prăjit și la grătar până la abur, prăjit și fiert. Acestea completează salate, piureuri, supe și sosuri.

Fingerling Potato Info - Cum să crești cartofii înăbușiți în grădină

Cum se cultivă cartofii cu degete

Dacă ați văzut degete la băcănii sau la piața fermierilor, atunci știți că costă mai mult decât cartoful de copt de bază. Fără îndoială, deoarece pieile subțiri le fac mai puțin stocabile decât alte tipuri de cartofi. Fără griji, îți poți dezvolta cu ușurință propriul. Nu este altceva decât să crească alt cartof.

Unii grădinari încep să crească cartofi cu vârf în timpul verii pentru o recoltă de toamnă care poate fi păstrată pe parcursul lunilor de iarnă. Acest lucru funcționează bine pentru oamenii care trăiesc în regiuni mai calde, dar pentru cei din zonele mai reci, plantați-le la începutul primăverii. Durează 120 de zile de la plantare până la recoltare. Selectați cartofii cu semințe certificate fără boală. Există multe soiuri dintre care puteți alege, printre care:

  • Banana rusă
  • Puruv peruvian
  • Apple Finn Rose
  • Peanut suedez
  • All Blue
  • Princess La Ratte

Pregătiți un pat pentru spudele dvs. care este săpat adânc și lipsit de resturi mari. Ar trebui să fie moderat fertil, cu un pH de 6,0 până la 6,5. Plantează cartofii cu două săptămâni după ultima dată de eliberare a înghețului pentru zona ta. Plantați-le la 2-10 inci (5-10 cm.) Adâncime, cu un picior (30 cm.) În rânduri care se află la aproximativ 30 de centimetri (76 cm) una de alta.

Pe măsură ce plantele cresc, se ridică în jurul lor cu sol pentru a împiedica spudele să devină verzi. Cartofii se descurcă cel mai bine în solul răcoros și umed, așa că mulgeți dealurile cu fân sau paie pentru a le menține răcoroase și a păstra umiditatea.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: