Diferite plante de cicoare: soiuri de cicoare pentru grădină

Dacă decideți să plantați cicoare în grădina dvs., veți dori să extindeți diferite soiuri de plante de cicoare. Fiecare are propriile sale caracteristici, utilizări și cerințe de creștere. Faceți clic aici pentru a afla despre diferite plante de cicoare și cum să alegeți printre numeroasele soiuri de cicoare.

Cuprins

Diferite plante de cicoare: soiuri de cicoare pentru grădină

Puteți vedea florile albastre clare ale plantelor de cicoare care se ridică ridicat pe tulpinile rigide de-a lungul drumurilor și în zone sălbatice, necultivate din această țară. Aceste plante au multe utilizări diferite, dar majoritatea grădinarilor le cultivă pur și simplu ca legume comestibile. Dacă decideți să plantați cicoare în grădina dvs., veți dori să extindeți diferite soiuri de plante de cicoare. Fiecare are propriile sale caracteristici, utilizări și cerințe de creștere. Citiți mai departe pentru a afla despre diferite plante de cicoare și cum să alegeți printre numeroasele soiuri de cicoare.

Diferite plante de cicoare: soiuri de cicoare pentru grădină

Tipuri de cicoare

Dacă ați decis să plantați cicoare în grădina dvs., veți face au mai multe soiuri de plante de cicoare pentru a alege. Cele trei tipuri de bază de cicoare sunt endive, radicchio și puntarelle belgiene, dar puteți obține diferite cultive ale unora dintre acestea.

Belgian Endive – Una dintre cele trei plante de cicoare diferite disponibile pentru dvs. grădină este endive belgian. Nu confundați acest lucru cu salata obișnuită pe care o cumpărați în magazinul alimentar. Endiva belgiană este unul dintre tipurile de plante de cicoare, cu frunze crocante, galben-pal. Frunzele sale amare sunt delicioase dacă le gătești la grătar sau umplute și le gătești.

Radicchio – Radicchio este o altă dintre soiurile de cicoare cu frunze folosite pentru mâncare. Se numește uneori cicoare italiană. Spre deosebire de alte tipuri de cicoare, radicchio crește frunze care sunt purpuriu închis cu vene albe.

Veți vedea probabil multe soiuri de cicoare de acest tip, fiecare denumită după o regiune italiană diferită, Chioggia fiind cea mai cunoscută . În Europa, italienii mănâncă soiuri de radicchio la cicoare la grătar sau sărate în ulei de măsline, în timp ce în această țară frunzele sunt aruncate de obicei crude în salate.

Puntarelle – Dacă vă place arugula în salata dvs. , ar trebui să luați în considerare diferite plante de cicoare, cele numite puntarelle. Aceste plante produc frunze subțiri, sfărâmate, cu spicuri de argula, precum și ecouri de fenicul.

Modul tradițional de a folosi puntarelle este de a-l arunca crud în salate, deseori cu hamsii și un pansament gros. Se spune că pentru a îndulci frunzele de cicoare. Unele înmoaie frunzele în apă câteva ore înainte de a mânca pentru a atinge același sfârșit.

Video: Plante Miraculoase Pentru Sanatate

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: