Despre nucșoară condiment – De unde vine nucșoara

Răcind niște nucșoară peste o cafenea? latte într-o dimineață m-a făcut curios - de unde vine nucșoara și îți poți crește propria nucșoară? Citiți acest articol pentru a afla mai multe despre informațiile despre plantele de nucșoară. Cine știe, poate îți poți crește și tu.

Despre nucșoară condiment - De unde vine nucșoara

Mirosul de nucșoară ar pătrunde întreaga casă pe bunica mea, când a plecat într-o vacanță de coacere. Pe atunci, ea folosea nucșoară uscată, preambalată, cumpărată de la băcănii. Astăzi, folosesc o zmeură și îmi mulțumesc propria mea aromă, iar aroma puternică mă tot duce înapoi la casa bunicii și # 8217; s, coacere cu ea. Unele dimineață m-am făcut curioasă cu nucșoară într-o cafea latte – de unde vine nucșoară și îți poți crește propria nucșoară?

De unde vine nucșoara?

Arbustii de nucă sunt frunze perenne native din Moluccas (Insulele Spice) și din alte insule tropicale din est Indiile. Sămânța mare a acestor copaci adună două mirodenii demne de remarcat: nucșoara este sâmburea seminței atunci când este măcinată, în timp ce maza este acoperită roșie până la portocaliu, sau aril, care înconjoară sămânța.

Nuci de plantă Info

Nucarul de nuca (Myristica fragrans) este istoric in istorie, desi nu exista nicio nota scrisa a acesteia pana in anul 540 d.Hr. la Constantinopol. Înainte de Cruciade, menționarea folosirii nuci de nucșoară este menționată ca „fumigă” străzile, fără îndoială că le face aromate, dacă nu mai sanitare.

Columb a căutat condimentul când a aterizat în Indiile de Vest dar portughezii au fost cei care au capturat pentru prima dată plantațiile de nucșoară din Moluccas și au controlat distribuția până când olandezii au luptat controlul. Olandezii au încercat să limiteze producția de nucă pentru a crea un monopol și a menține prețurile la tarife astronomice. Istoria Nutmeg ’ s continuă ca un actor fiscal puternic și politic. Astăzi, cea mai mare parte din condimentele de nucșoară premium provin din Grenada și Indonezia.

Condimentul de nucșoară rafinată este folosit pentru a aromatiza totul, de la multe deserturi până la sosuri cremă, în frecare de carne, ouă, peste legume (precum dovlecel, morcovi, conopidă) , Spanac și cartofi), precum și o praf de cafea de dimineață.

Aparent, nucșoara are unele proprietăți halucinante, dar cantitatea necesară pentru a ingera pentru a experimenta astfel de lucruri te-ar face foarte bolnav. Interesant este că mazaua din aripa de nucșoară este materialul pus în lacrimi ca iritant pentru ochi; prin urmare, „să tăiați” pe cineva înseamnă să le sfâșie.

I ’ nu am văzut niciodată unul, dar informațiile despre plante de nucșoară o enumeră ca un arbore tropical, persistent, cu tulpini multiple care atinge înălțimi între 30-60. picioare înălțime. Arborele are frunze înguste, ovale și poartă flori galbene masculine sau feminine. Fructul are o lungime de 2 centimetri acoperită de o coajă exterioară, care se desparte când fructul este copt.

Despre nucșoară condiment - De unde vine nucșoara

Poți crește nucșoară?

Dacă se întâmplă să trăiești la locul potrivit. și puteți pune mâna pe unul, s-ar putea să aveți succes cu creșterea de condimente de nucșoară. Arborele de nucă poate crește în zonele USDA 10-11. Ca arbore tropical, nucșoara îi place fierbinte, în locurile cele mai însorite, cu o anumită umbră scârboasă. Alegeți un site protejat dacă zona dvs. este predispusă la vânturi abundente.

Arborii de nucșoară trebuie plantați în sol organic bogat, cu o textură medie și cu o salinitate scăzută. Nivelul pH-ului ar trebui să fie de 6-7, deși vor tolera valori cuprinse între 5,5 și 7,5. Un test de sol va ajuta la determinarea dacă situl este adecvat sau dacă trebuie să îl modificați pentru a corecta lipsa de nutrienți. Amestecați în materie organică ca chipsurile de scoarță, gunoiul de grajd sau frunzele pentru a acoperi nivelul de nutriție și ajuta la aerarea și retenția de apă. Asigurați-vă că vă săpați gaura de cel puțin patru metri adâncime, întrucât nucile nu le plac rădăcinile superficiale.

Nucile au nevoie de sol bine drenat, dar le place și umed și umed, așa că păstrați copacul umed. Uscarea va stresa nucsoara. Mulcirea în jurul copacului poate ajuta la reținerea apei, dar nu-l împachetați împotriva trunchiului sau puteți invita insecte nedorite și deschideți copacul către boli.

Așteptați ca copacul să dea roade între 5-6. Vârsta de 8 ani în jur de 30-70 de ani. Odată ce copacul înflorește, fructele sunt coapte (indicate de coaja crăpată) și sunt gata pentru recoltare între 150-180 de zile de la plantare și pot produce până la 1.000 de fructe anual.

Video: Scapa de Acnee si Semnele PostAcneice

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: