Cultivarea plantelor cu escarole – Îngrijirea escarolei și sfaturi pentru recoltarea Escarole

Printre varietățile minunate de verzi disponibile pentru a crește târziu în sezon există escarola. Ce este escarola? Aflați în acest articol și aflați cum să creșteți escarola și cum să aveți grijă de salata de escarole. Faceți clic aici pentru mai multe informații.

Cuprins

Cultivarea plantelor cu escarole - Îngrijirea escarolei și sfaturi pentru recoltarea Escarole

Printre varietățile minunate de verzi disponibile pentru a crește târziu în sezon există escarola. Ce este escarola? Continuați să citiți pentru a afla cum să creșteți escarola și cum să aveți grijă de escarole.

Ce este Escarole?

Escarola, legată de endive, este o perioadă de sezon rece rece cultivată frecvent ca anual. La fel ca rambetul, calcarul și radicchio, escarola este un verde plin de viață care prosperă târziu în sezonul de creștere. Escarole are frunze netede, largi, verzi, care sunt utilizate în mod obișnuit în salată. Aroma escarolei este mai puțin amară decât ceilalți membri ai familiei endive, foarte asemănătoare gustului radicchio. Crește dintr-o rozetă mare de frunze de culoare verde deschis, care se gradează spre exterior spre verde închis pe marginile exterioare.

Escarola are un conținut ridicat de vitamine A și K, precum și de acid folic. De obicei, mâncat crud, escarola este, de asemenea, uneori ușor gătită cu o simplă ofilire a verde sau tocată în supă.

Cum să crești Escarole

Plantează escarola la soare complet, în solul bine drenat care se modifică cu compost pentru a ajuta la reținerea apei. Solul trebuie să aibă un pH de 5,0 până la 6,8.

Propagarea din semințe ar trebui să înceapă cu 4-6 săptămâni înainte de ultima dată medie de îngheț pentru zona ta. Semințele pot fi, de asemenea, începute în interior pentru transplantul ulterior cu 8-10 săptămâni înainte de ultima dată medie de îngheț. Deși sunt mai toleranți la căldură decât la salată, planul pentru cultivarea plantelor de escarole este de a le face recoltate înainte de a intra în mod regulat în anii 80. Este nevoie de 85-100 de zile până când este timpul pentru recoltarea escarolei.

Semănați semințele de ¼ inci adâncime și 1 – 2 centimetri una de alta. Subțire răsadurile la 6-12 centimetri una de alta. Plantele cu escarole în creștere trebuie să fie distanțate între 18 și 24 de centimetri între ele.

Cultivarea plantelor cu escarole - Îngrijirea escarolei și sfaturi pentru recoltarea Escarole

Îngrijirea Escarolei

Păstrați plantele escarole în mod constant umed. Permiterea uscării plantelor prea des va duce la verdeață amar. Îmbrăcați lateral plantele cu escarole cu compost la jumătatea sezonului lor de creștere.

Escarola este adesea decolorată. Aceasta presupune acoperirea plantei pentru a o priva de lumina soarelui. Acest lucru încetinește producerea de clorofilă, ceea ce poate îngreuna verdeturile. Blanch escarole cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare când frunzele exterioare au lungimea de 4-5 centimetri. Puteți curăța mai multe moduri diferite.

Cele mai frecvente metode sunt pur și simplu să strângeți frunzele exterioare și să le fixați cu o bandă de cauciuc sau șnur. Asigurați-vă că frunzele sunt uscate pentru a nu putrezi. Ați putea, de asemenea, să acoperiți plantele cu un ghiveci de flori sau să vă folosiți imaginația și să veniți cu o altă soluție.

Ideea este să priviți escarola de lumina soarelui. Albirea durează între 2-3 săptămâni, moment în care poți începe să recoltezi escarole.

Escarola poate fi semănată la fiecare 2 săptămâni începând cu ora de vară pentru culturi continue, în sezonul de creștere sau în zonele cu ierni blânde, primăvara, toamna si iarna. Poate fi, de asemenea, cultivat cu ușurință în ghivece pentru cei fără un teren de grădină real.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: