Ce sunt legumele crucifere: o listă completă de legume crucifere

Familia de legume crucifere a generat mult interes. Acest lucru îi determină pe mulți grădinari să se întrebe care sunt legumele crucifere și le pot cultiva în grădina mea. Acest articol vă poate ajuta.

Ce sunt legumele crucifere: o listă completă de legume crucifere

Familia de legume crucifere a generat mult interes în lumea sănătății datorită compușilor lor de combatere a cancerului. Acest lucru îi determină pe mulți grădinari să se întrebe care sunt legumele crucifere și le pot cultiva în grădina mea. Vești bune! Probabil că deja cultivați cel puțin unul (și probabil mai multe) tipuri de legume crucifere.

Ce sunt legumele crucifere?

În linii mari, legumele crucifere aparțin familiei Cruciferae, care conține în mare parte genul Brassica. , dar include și alte câteva genuri. În general, legumele crucifere sunt legume cu vreme rece și au flori care au patru petale, astfel încât acestea seamănă cu o cruce.

În cele mai multe cazuri, frunzele sau mugurii de flori din legumele crucifere sunt mâncate, dar există câteva unde fie rădăcinile, fie semințele sunt de asemenea consumate.

Deoarece aceste legume aparțin aceleiași familii, acestea tind să fie sensibile la aceleași boli și dăunători. Bolile vegetale crucifere pot include:

  • Antracnoză
  • Pata frunzelor bacteriene
  • Pata frunzelor negre
  • Putregaiul negru
  • Mucegaiul în jos
  • Pata cu frunze de ardei
  • Nodul rădăcină
  • Ciuperca petei albe
  • Rugina albă

Dăunătorii cruciferi vegetali pot include:

  • Afidele
  • Viermele de armă de sfeclă
  • Lăbuțul de varză
  • Varza magă
  • Viermele de porumb
  • Crucea- striuri de varză
  • Cutworms
  • Diamondback molie
  • Gândețe de purici
  • Varză de varză importată
  • Nematode (care provoacă rădăcină de nod)

Deoarece familia de legume crucifere sunt susceptibile la aceleași boli și dăunători, este cel mai bine să vă asigurați că rotiți în fiecare an locația tuturor legumelor crucifere din grădina dvs. Cu alte cuvinte, nu plantați o legumă cruciferă în care a fost plantată o legumă cruciferă anul trecut. Acest lucru va ajuta la protejarea lor împotriva bolilor și dăunătorilor care pot fi suprasolicitate în sol.

Ce sunt legumele crucifere: o listă completă de legume crucifere

Lista completă a legumelor crucifere

Mai jos veți găsi o listă de legume crucifere. Deși este posibil să nu fi auzit termenul de legumă cruciferă înainte, este foarte probabil să fi crescut multe dintre ele în grădina ta. Acestea includ:

  • Arugula
  • Bok choi
  • Broccoli
  • Broccoli rabe
  • Broccoli romanesco
  • Varza de Bruxelles
  • varză
  • conopidă
  • broccoli chinezesc
  • varză chineză
  • verdeață Collard
  • daikon
  • Creț de grădină
  • Hrean
  • Kale
  • Kohlrabi
  • Komatsuna
  • Creț de pământ
  • Mizuna
  • Muștar – semințe și frunze
  • Pak choi
  • ridiche
  • Rutabaga
  • Tatsoi
  • Napi – rădăcină și verzi
  • Wasabi
  • Creștere de apă

Video: More Than an Apple a Day: Preventing Our Most Common Diseases

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: