Ce sunt arpagicile sălbatice – Cum să faci față cu arpagicele sălbatice din curtea mea

Cultivăm arpagicul nostru printre albia noastră, dar știai că arpagicul este unul dintre cele mai comune și ușor de identificat. plante sălbatice în creștere? Ce sunt arpagicile și arpagicile sălbatice sunt comestibile? Faceți clic aici pentru a afla.

Ce sunt arpagicile sălbatice - Cum să faci față cu arpagicele sălbatice din curtea mea

Ne cultivăm arpagicul printre albia noastră, dar știați că arpagicul sălbatic (Allium schoeneprasum) este unul dintre cele mai comune și ușor de identificat sălbatic plantele în creștere? Ce sunt arpagicile și arpagicile sălbatice sunt comestibile? Citiți mai departe pentru a afla despre identificarea arpagicului sălbatic și dacă arpagicul sălbatic este în siguranță.

Sunt acele arpagicele sălbatice din curtea mea?

Arpagicile sălbatice sunt într-adevăr atât de comune încât s-ar putea să vă întrebați „sunt arpagicile alea sălbatice din curtea mea? ”Este foarte probabil cazul. Aceste monocote perene se află în genul de ceapă și sunt cele mai mici specii de ceapă. Ele sunt singurele specii Allium native atât pentru Lumea Veche, cât și pentru Lumea Nouă și pot fi găsite în toată Europa, Asia și America de Nord.

Ceapa ar fi cultivată în Europa încă din secolul al XVI-lea, dar arpagicul sălbatic a fost folosit conform înregistrărilor egiptene și mesopotamiene până la 5.000 î.Hr. Nativii foloseau arpagic sălbatic, de asemenea, medicinale. În funcție de cultură, arpagic sălbatic a fost utilizat pentru a stimula pofta de mâncare sau pentru a scăpa de sistemul de viermi, sinusuri clare, ca antiseptic sau pentru a trata o varietate de maladii de la mușcături de insecte, stupi, arsuri, răni și chiar șarpe.

Arpagicul sălbatic conține compuși de sulf care îndepărtează dăunătorii insectelor. Aceștia fac o plantă excelentă în grădină, un pesticid natural dacă ai face asta.

Identificarea arpagicului sălbatic

Ceapa sălbatică este ușor de identificat dacă ai văzut vreodată un arpagic domestic. Acestea arată ca o grămadă de iarbă pe măsură ce cresc, cu excepția faptului că lamele frunzelor nu sunt plane ca iarba, ci mai degrabă cilindrice și scobite. printre iarba latentă. Arpagic sălbatic crește între 10-20 inci înălțime. Aroma este ușor de ceapă, iar în timp ce există alte plante care arată asemănătoare, camasele moarte otravitoare, de exemplu, le lipsește aroma distinctivă.

Arpagicul sălbatic poate fi găsit în creștere în zonele USDA 4-8 printre ierburi și zone naturale.

Ce sunt arpagicile sălbatice - Cum să faci față cu arpagicele sălbatice din curtea mea

Arpagicile sălbatice sunt în siguranță pentru a mânca? ca legumă. Ele oferă o aromă minunată de ceapă delicată ciorbelor și tocanilor, ba chiar pot fi murate. Întreaga parte a plantei poate fi consumată. Chiar și florile de liliac din arpagic sălbatic sunt comestibile, precum și frumoase atunci când sunt garnisite deasupra unei salate sau a unei ciorbe. Care este diferența dintre ceapa sălbatică, usturoiul sălbatic și arpagicul sălbatic? Arpagicul sălbatic arată similar cu usturoiul sălbatic, prin faptul că amândoi au frunze goale, în timp ce frunzișul de ceapă sălbatică nu. Totuși, sunt două plante distincte. Usturoiul sălbatic (Allium vineale) și ceapa sălbatică (Allium canadense) și ambele plante sunt adesea gândite mai mult ca buruieni.

Acestea fiind spuse, toți trei sunt membri ai familiei Allium și vor avea toți o aromă distinctă. Ca atare, când o plantă arată ca o ceapă și miroase a o ceapă, o poți mânca ca o ceapă. Același lucru este valabil și cu usturoiul sălbatic, care este doar o versiune sălbatică a usturoiului nostru intern – deși cu cuișoare mai mici.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: