Ce este o ierbă de Shiso: Sfaturi pentru cultivarea plantelor de mentă Perilla

Ce este o plantă de shiso? Shiso, altfel cunoscut sub numele de perilla, planta de vită, busuioc chinez și mentă violetă, este un membru al familiei Lamiaceae sau mentă. Citiți acest articol pentru a obține sfaturi pentru creșterea plantelor de mentă perilla.

Ce este o ierbă de Shiso: Sfaturi pentru cultivarea plantelor de mentă Perilla

Ce este o plantă de șoie? Shiso, altfel cunoscut sub numele de perilla, planta de vită, busuioc chinez și mentă violetă, este un membru al familiei Lamiaceae sau mentă. Timp de secole, cultivarea mentă perilla sau shiso, a fost cultivată în China, India, Japonia, Coreea, Thailanda și alte țări asiatice, dar este mai des clasificată ca buruiană în America de Nord.

Plantele de mentă Perilla sunt de multe ori se găsesc în creștere de-a lungul gardurilor, ale drumurilor, în câmpurile de fân sau pășuni și, prin urmare, sunt mai des denumite buruieni în alte țări. Aceste plante de mentă sunt, de asemenea, destul de toxice pentru bovine și alte animale, așa că nu este de mirare de ce shiso-ul este considerat mai mult o buruiană nocivă, nedorită în unele zone ale lumii.

Utilizări pentru plantele de mentă Perilla

Prețuit în țările asiatice nu numai pentru utilizările sale culinare, uleiul extras din aceste plante de mentă este utilizat, de asemenea, ca sursă valoroasă de combustibil, în timp ce frunzele în sine sunt utilizate medicinal și ca colorant alimentar. Semințele de la planta perilla beefsteak sunt, de asemenea, consumate de oameni și ca hrană pentru păsări.

Plantele de mentă Perilla (Perilla frutescens) pot fi, de asemenea, cultivate ca ornamentale, datorită habitatului lor erect și verde sau purpuriu la roșu serrat frunze. Creșterea perilei mentă are, de asemenea, o aromă de mentă distinctivă, mai ales când este matură.

În bucătăria japoneză, unde shiso-ul este un ingredient obișnuit, există două tipuri de shiso: Aojiso și Akajiso (verde și roșu). Mai recent, piețele de produse etnice din Statele Unite transportă multe produse vegetale de mentă perilla din verzi proaspete, ulei și condimente, precum prune murate sau sos de prune. Perilla a adăugat la condimente nu numai că colorează produsul, dar adaugă un agent antimicrobian la produsele alimentare murate.

Uleiul din menta perilla nu este doar o sursă de combustibil în unele țări, dar recent s-a dovedit a fi o sursă excelentă de omega- 3 acizi grași și acum este vândut ca atare consumatorilor occidentali conștienți de sănătate.

În plus, uleiul vegetal de mentă perilla este utilizat în mod similar cu uleiul de tung sau lin, precum și în vopsele, lacuri, lac, cerneluri, linoleum și acoperire impermeabilă pe pânză. Acest ulei nesaturat este ușor instabil, dar este de 2.000 de ori mai dulce decât zahărul și de patru ti de opt ori mai dulce decât zaharina. Acest conținut ridicat de zahăr îl face un candidat excelent pentru producția de alcool pentru consum, dar mai des utilizat la fabricarea parfumurilor sau a parfumurilor.

Cum să crești Perilla Shiso

Deci, sună intrigant, da ? Întrebarea acum este cum să crești perilla shiso? Plantele de mentă de perilă în creștere sunt anuale de vară care se descurcă cel mai bine în condiții de climă caldă și umedă. planta înainte de a împlini vârsta de un an. Semințele pentru plantele de perilla pot fi semănate cât mai curând posibil în primăvară și se vor poleniza.

Plantează plantule de perilla între 6 și 12 centimetri distanță într-un sol bine drenat, dar umed, cu expunere completă la parțială sau însămânțare directă în sol bine drenat și acoperit ușor. Semințele de shiso vor germina rapid la 68 grade F. (20 C.) sau chiar puțin mai rece.

Ce este o ierbă de Shiso: Sfaturi pentru cultivarea plantelor de mentă Perilla

Perilla Shiso Care

Perilla shiso care necesită o cantitate medie de apă. Dacă vremea este extrem de caldă și umedă, plantele ’ vârfurile ar trebui să fie înțepenite înapoi pentru a încuraja creșterea de plante mai pufoase, mai puțin înfiorătoare. în timpul gerului care vine. După primul an de creștere a plantelor de mentă perilla, se vor auto-semința cu ușurință în anotimpurile succesive.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: