Ce este o grădină ecologică: informații despre grădinile organice în creștere

Ce este o grădină ecologică: informații despre grădinile organice în creștere

Mănâncă organic, anunțurile din revistele „sănătate” țipă la dvs. O sută la sută de produse ecologice, spune semnul de pe piața agriculturii locale. Ce este grădinăritul ecologic și cum poate fi benefic pentru dvs.? Păstrați lectură pentru a afla exact ce reprezintă o grădină ecologică.

Ce este o grădină organică?

Grădinăritul ecologic este un termen folosit pentru a desemna că florile, ierburile sau legumele nu au fost supuse orice îngrășăminte sau erbicide chimice sau sintetice. Această distincție include de asemenea terenul în care au fost cultivate și modul în care au fost tratate în timp ce produc.

O grădină organică este una care nu folosește decât metode naturale de control al erorilor și mijloace naturale și organice de fertilizare a solului. Credința este pur și simplu că produsele alimentare ecologice sunt mai sigure și sănătoase pentru noi să mâncăm.

Sfaturi pentru cultivarea grădinilor organice

Fermierii organici realizează controlul erorilor naturale prin folosirea insectelor benefice cum ar fi plantarea însoțitoare și insecte benefice gărgărițe, pentru a scăpa de grădina dăunătorilor, ca afidele, care distrug culturile. Mulți fermieri organici, și chiar unii care nu sunt, își plantează culturile în anumite combinații pentru a respinge dăunătorii.

Un bun exemplu ar fi plantarea de ardei iute lângă fasole și mazăre, cu ideea că capsaicina va descuraja gândacul de fasole și alte insecte. Un alt exemplu de acest lucru ar fi gălbenele în patch-uri de cartofi pentru a descuraja gândacul de cartofi.

O grădină organică bună este doar la fel de bună ca și solul în care este cultivată. Pentru a obține un sol superior, majoritatea agricultorilor ecologici se bazează pe compost , care se face din descompunerea materiei organice (de ex. coji de ouă, zăcăminte de cafea, fecale animale și iarbă sau tăițe de curte).

Pe tot parcursul anului, grădinarii organici colectează deșeurile menajere, gunoi de grajd, pentru recipientul de compost. Acest recipient se rotește în mod regulat pentru a facilita descompunerea. În mod normal, până la sfârșitul anului, materia uzată se va transforma în ceea ce se numește „aur negru”. La începutul sezonului de vegetație, grădinarul ecologic va lucra compostul în grădină, îmbogățindu-se astfel solul cu ingrediente naturale necesare unui pat bogat în creștere. Acest aur negru este cheia pentru solul bogat, care, la rândul său, este esențială pentru creșterea legumelor organice, florilor și ierburilor. Oferă plantelor substanțele nutritive de care au nevoie pentru a deveni puternice și sănătoase.

Preocupările privind cultivarea ecologică

În prezent, există câteva operațiuni ecologice pe scară largă în Statele Unite. Majoritatea grădinilor organice sunt ridicate de ferme mici și gospodării împrăștiate în întreaga țară. Cu toate acestea, cererea de produse organice, în special de producție și de plante medicinale, crește anual. În timp ce există numeroase organizații care se pot alătura fermelor ecologice pentru a avea produsele lor certificate organice, nu există orientări FDA sau USDA privind ceea ce poate fi vândut ca organic în supermarketul local. Aceasta înseamnă că nu există nicio garanție reală că, deoarece semnul spune „organic” că produsul este cu adevărat fără pesticide și erbicide.

Dacă căutați să cumpărați produse ecologice, cel mai bun pariu este piața locală a agricultorilor sau magazin de produse alimentare de sănătate. Puneți o mulțime de întrebări pentru a fi siguri de ceea ce cumpărați cu adevărat. Un adevărat grădinar ecologic nu va avea rezerve care să explice cum își ridică produsul.

Singura modalitate reală de a vă asigura că mâncați organic este să vă cultivați propria grădină organică. Începeți mici, alegeți o zonă mică și porniți-vă propriul recipient de compost. Citiți o mulțime de cărți sau verificați oricare dintre numeroasele articole de pe acest site. De data aceasta anul viitor, și tu poți să mănânci ecologic.

Ce este o grădină ecologică: informații despre grădinile organice în creștere

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: